手と手とラッキョウ

名　称宮城県 エシャレット 産地名宮城県 内容量 1kg(約50株前後) 規格 根付き・葉付き 賞味期限 到着後、2~3日以内にお召し上がり下さい 保管方法 新聞紙等にくるみ、冷蔵庫(野菜庫)で保管して下さい 配送方法 ヤマト運輸クール宅配便サラダ感覚 シャキシャキ、ポリポリ、お酒のつまみに最高です!! エシャレット 元々は中国ヒマラヤ地方が原産の野菜で、日本では「根らっきょう」とも呼ばれています。

似ているもので「エシャロット」もありますが、これは小型玉ねぎの一種で別の野菜になります。

「エシャレット」はらっきょうを通常より早く収穫し、生で食べられるものになります。

新鮮!!根付き・葉付き 産地直送/宮城県山元町 宮城県の東南端の太平洋沿岸に位置する山元町で栽培。

イチゴの産地で全国的に有名な山元町ですが、震災復興後、広大な大地に畑が徐々に増えてきており、元の状態に完全に戻るまでにはいかないまでも、農家さんは色々な野菜も作れる状況になってきています。

お米やりんごなども広く栽培されています。

地元に密着し、農業で頑張っている農家さんの「エシャレット」になります。

調理法 生で食べる場合は、味噌やマヨネーズ、ディップなどをつけてお手軽にお美味しく食べられます。

葉っぱの部分は、湯がいて、酢味噌に和えたり、パスタの具にしたり、色々な料理に使えます。

発送時期：4月後半〜 おかげさまで、ご注文が殺到しております。

ご注文順に順次、確認メール送付、発送させて頂いておりますが、天候により、収穫できない日もございますので、お待たせすることになるかもしれません。

何卒、ご了承くださいますよう、宜しくお願い申し上げます。

発送は5/23(水)~5/31(木)を予定しております。

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