ラローズ・ド・ドルーアン・ブルゴーニュ・シャルドネ 2011【楽天最安値に挑戦】【フランス】【ブルゴーニュ】【白ワイン】【シャルドネ】【辛口】

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Laroze de Drouhin Bourgogne Chardonnay 2011 色・容量 白750ml ALC 12.0% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 フランス−ブルゴーニュ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） こちらのブルゴーニュ・シャルドネも凄い！ラローズの 中で唯一の白なだけあり、こちらも拘りようが違います！ 『アロマ、複雑味、フィネスのパーフェクトバランス！』 と造り手も語るとおり、その味わいはブルゴーニュ・シャ ルドネのお手本とも言うべき素晴らしい味わい！ フィサン、マルサネを主体とするコート・ド・ニュイ・ ヴィラージュのブドウのみを使い造られる、格上過ぎる ブドウに、さらに醗酵もオーク樽で行い、その後10ヶ月の オーク樽熟成。

なんて贅沢！なんてリッチなブルゴーニュ!! しかも名門ドルーアン・ラローズの醸造設備を使い、当主 のフィリップ氏監督による娘カロリーヌ女史がそのセンス をいかんなく発揮し造り上げるエレガント・スタイル!! その味わいは 『ライトゴールデンカラーの明るい色合い、白や黄色の花 束や、シトラス、グレープフルーツ、カリン、ピーチ、ミ ネラル、ほのかに東洋系ハーブなど、複雑でアロマティッ クな香り。

高貴な雰囲気に包まれながら口の中で広がる味 わいはエレガントで美しさが印象的。

しっかりとした果実 の味わいに、引き締まった酸と苦味が全体をまとめあげ、 ほのかにオークのニュアンスがリッチな風味。

透き通るよ うな果実とミネラルの余韻が秀逸です。

』 優雅で上品な味わいが、この価格で！ ドルーアン・ラローズの間違いない手腕とカロリーヌ女史 のセンスが光る、「見事」としか言いようの無いブルゴー ニュ・シャルドネです！ 白好きの方はぜひ味わってみてください!! ラローズ・ドルーアンは2008年、シュブレ・シャンベル タンの名門ドルーアン・ラローズの新たな展開として当 主フィリップ・ドルーアンの娘、カロリーヌ・ドルーア ンにより設立されました。

ドルーアン・ラローズのネゴ シアン部門として主に提携栽培家からの買い付けブドウ よりワインを生み出しています。

『ドメーヌの拡張』という位置付けを掲げており、ブド ウ栽培家の畑を一年中モニタリングを行い、適切に指導 を行っていく形で、ブドウのクオリティをドルーアン・ ラローズと変わらぬ品質で育て上げているんです。

ラロ ーズ・ドルーアンと栽培家がチームとなって最適な品質 を一緒に作り上げています。

収穫されたブドウを醸造する施設は同じドルーアン・ラ ローズの設備を使い、父フィリップのアドバイスを受け ながらワインを造り上げます。

もう殆どドルーアン・ラ ローズといって問題の無いレベルの造りなんですが、カ ロリーヌ女史は設立当初よりドメーヌとは混同せず、新 たな挑戦として別ネーム、新たなるロゴを作成し、ブラ ンドを立ち上げています。

ホームページはドメーヌ・ド ルーアン・ラローズの中にブランドのひとつのような形 でラインナップが紹介されています。

ドメーヌ・ドルーアン・ラローズは、ジュヴレ・シャン ベルタン村にを中心に約12ヘクタール畑を所有する名門 ドメーヌ。

1850年にジャン・パプティスト・ラローズ氏 が創設し、その歴史は始まります。

現在5代目にあたる フィリップ氏がドメーヌの管理をし、伝統的な製法を重 んじ一貫して香り高くエレガントかつ清楚な味わいのワ イン造りをして、多くのワイン愛飲家を魅了し続けてい ます。

しかも、ジュヴレ・シャンベルタンのヴィラージュ以上 の畑しか所有していません。

グラン・クリュは6つ、プル ミエ・クリュは5つとその畑は素晴らしいものばかり!! なんと所有する畑の約50%がグランクリュなんです。

グラン・クリュのうち、[ミュジニー]はあのルロワの隣、 そしてクロ・ド・ヴージョ]はメオ・カミュゼの区画と 隣接、そこから産みだされるワインの素晴らしさは、 あの世界的なワイン評論家マット・クレイマー氏も、 彼の著書の中で 『斜面上方に選り抜きの畑を持っている。

あまり飲んだ ことがなかったがこのドルーアン・ラローズのクロ・ド ・ヴージョは抜きんでていた!!』と注目の造り手として 評価しています。

ブドウの持つポテンシャル、個性、テロワールの特徴の 表現を重要視し、エレガントに、力強く、フィネスと芳 醇なアロマを携えたスタイルのワインを追求、まさに名 門の名に相応しい最上級ブルゴーニュを生み出す造り手 です。