チアシード うれしいを、つないでゆく。

商品概要 ◇アメリカやカナダで、1,980年代からスーパーフードとして脚光を浴び、近年は日本でも健康意識の高い人に注目されている栄養価の高いチアの種子の食品です。

◇α-リノレン酸や食物繊維、たんぱく質、各種ミネラルが大変豊富で、ダイエットをお考えの方、毎日すっきりしたい方はもちろん、総合的に栄養分を補いたい方におすすめです。

◇チアは、メキシコを原産とするシソ科ミント属のサルビアの一種で、1年草の植物です。

成長すると高さが約1m、葉の長さが4〜8cmほどになります。

チアの種子(チアシード)は、直径が約1mmほどの小さな粒で、色は茶色・グレー・黒と白のまだらのものなどがあります。

◇チアシードは、古代マヤ・アステカ文明の時代から、エネルギーや健康の源となる食物として大切に利用され、「水とシアシードさえあれば生きていける。

」と言われるほどでした。

◇チアシードの約34%が脂質ですが、その脂質の約60%がオメガ3脂肪酸のα-リノレン酸です。

α-リノレン酸は、体内でDHAとEPAに変化する健康油として注目されている必須脂肪酸で、厚生労働省によって積極的な摂取が奨励されていますが、摂取量が不足している人が多いのが現状です。

◇チアシードは植物としてはオメガ3脂肪酸の含有量が抜群で、さらさら滞らない生活を考える人の強い味方です。

1日あたり大さじ1杯とれば、オメガ3脂肪酸の必要量をほぼ補うことができます。

◇チアシードには食物繊維も約34%含まれています。

種子の表面が水溶性食物繊維におおわれているため、水分を含むとジェル状になって約10倍程度に膨らみゼリー状になります。

この水溶性食物繊維は、こんにゃくの主成分と同じグルコマンナンです。

人間の消化酵素では消化できませんので、食べた時に満腹感が得られやすく、食べた後も胃の中で水分を吸着したまま保たれて、比較的長く満腹感が持続します。

◇また、チアシードには必須アミノ酸8種類を含むたんぱく質や、カルシウム・カリウム・マグネシウム・亜鉛・鉄などのミネラルも大変豊富に含まれています。

特にカルシウムは牛乳の含有量を超える量が含まれています。

◇チアの葉に含まれる油には強力な虫除け効果があり、栽培時に殺虫剤などを使する必要がありませんので、無農薬で食べられるのも嬉しい特徴です。

◇ほとんど無味無臭ですので、各種料理に混ぜても食材の味を損ないません。

プチプチとした食感が心地良く、飽きることなくお召し上がりいただけるでしょう。

◇チアシードは貴重なオメガ3脂肪酸に加えて、現代人の健康を助ける食物繊維が豊富なうえに、大切なたんぱく質やミネラルも豊富という理想的な食品です。

健康な毎日のために一度お試しになってみてはいかがでしょうか。

広告文責／販売者 株式会社 マキノ 連絡先：03-5965-6721 区分 日本製（原産地メキシコ） 自然食品

• 商品価格：3,888円
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