完全京漬物マニュアル 永久保存版

商　　品　　情　　報 名称 フリーズドライ漬物、しょうゆ漬 品名 菜乾＜聖護院大根刻みたくあん＞ 内容量 20g 原材料 聖護院大根、漬け原材料（食塩、砂糖、白醤油、発酵調味料、梅酢）、調味料（アミノ酸等）、クチナシ黄色素 ［原材料の一部に大豆、小麦を含む］ 賞味期限 180日間 保存方法 高温多湿を避け暗所で保存して下さい 製造者 有限会社　もりた京都市下京区松本町284-2　tel 075-811-8778 <<おいしいお召し上がり方>> 袋に直接水をそそぎ、30分待てば、 みずみずしいお漬物になります。

ご家庭での保存食や旅のお供に。

また、水戻しせずそのまま、おつまみやお茶漬け、 サラダのトッピングなど、お料理に幅広くお使い頂けます。

「こんな商品があれば便利だな・・・」という発想で作りました。

「軽くて、長期間保存できて、料理にも活用できるお漬物！」 伝統の技で漬けた漬物をフリーズドライ（凍結乾燥）で仕上げた菜乾は、水で戻して漬物として、そのままで「調味料」「薬味」「食材」として幅広くお使いいただけます。

菜乾は全部で9種類。

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• 商品価格：540円
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